Тема 6. Методология применения мерчандайзинга в розничном торговом бизнесе

 

Вопросы для обсуждения:

 

1. Мерчандайзинговый подход к классификации товаров (ассортимент розничного торгового предприятия можно разделить на 3 группы - базовый ассортимент, привлекающие "зазывные товары", дополняющие товары).

2. Методы продажи товаров на основе принципов мер

 

Задача 1

 

Магазин внедрил мерчандайзинг-программу, изменив расположение товаров на полках. До изменений средняя выручка составляла 800 000 тг. в месяц. После изменений выручка выросла на 15%. Какой стала новая выручка, и на сколько тг. она увеличилась?

 

Решение:

1. Рассчитаем увеличение выручки:

800 000 * 0.15 = 120 000 тг.

800 000 + 120 000 = 920 000 тг.

Ответ: Новая выручка составляет 920 000 тг., увеличение — 120 000 тг..

 

Задача 2

 

После внедрения принципа "товарного соседства" магазин увеличил средний чек на 20%. До изменений средний чек составлял 1 000 тг., а среднее количество покупателей в день — 500 человек. Сколько тг. составляет новая дневная выручка магазина?

 

Решение:

1. Новый средний чек:

1 000* 1.2 = 1 200 тг.

1 200 * 500 = 600 000 тг.

Ответ: Новая дневная выручка магазина составляет 600 000 тг..

 

Задача 3

 

Для увеличения продаж товаров категории А магазин использовал визуальное выделение. Продажи категории увеличились с 300 000 тг. до 360 000 тг.. На сколько процентов увеличились продажи категории А?

 

Решение:

1. Рассчитаем прирост продаж:

360 000 - 300 000 = 60 000 тг.

60 000 / 300 000 * 100 = 20 %.

Ответ: Продажи категории А увеличились на 20%.

 

Задача 4

 

Условие:

Магазин провёл анализ выкладки товаров и перераспределил площадь зала: 50% под "горячие" зоны, 30% под "тёплые" и 20% под "холодные". Если площадь магазина составляет 200 кв. м, то какая выручка приходится на каждый квадратный метр в каждой зоне, если общая выручка магазина равна 1 000 000 тг.?

 

Решение:

1. Площади зон:

"Горячие" зоны:

200 * 0.5 = 100 кв. м.

200 * 0.3 = 60 кв. м.

200 * 0.2 = 40 кв. м.

"Горячие" зоны (60% выручки):

1 000 000 * 0.6 = 600 000 тг.

1 000 000 * 0.3 = 300 000 тг.

1 000 000  * 0.1 = 100 000 тг.

"Горячие" зоны:

600 000 /100 = 6 000 тг./кв. м.

300 000 / 60 = 5 000 тг./кв. м.

100 000 /40 = 2 500 тг./кв. м.

Ответ: Выручка на 1 кв. м: "горячие" зоны - 6 000 тг., "тёплые"- 5 000 тг., "холодные" - 2 500 тг.

 

Задача 5

 

Условие:

После внедрения мерчандайзинг-программы продажи товаров на кассах увеличились с 50 000 тг. до 80 000 тг. в неделю. Если на реализацию программы было потрачено 10 000 тг., через сколько недель магазин окупит вложения?

 

Решение:

1. Найдём прирост продаж:

80 000 - 50 000 = 30 000 тг. в неделю.

10 000 / 30 000 = 0.33 недели.

Ответ: Магазин окупит вложения менее чем за 1 неделю.